Απολαύστε gourmet γεύσεις στην καρδιά της Παλιάς Πόλης της Κέρκυρας
Χορτοφαγικό Μενού Γευσιγνωσίας
ΚΕΡΚΥΡΑ. ΕΛΛΑΔΑ
Ένας αρμονικός συνδυασμός εκλεκτών υλικών,
κλασικών & σύγχρονων ιδεών, αναμνήσεων, συναισθημάτων
και πάθους για την μαγειρική.
Παντζάρισμέουρο/ μανιτάρι/ Dijon μουστάρδα παγωτό
Aγκινάραμάραθος/ σούπα της άνοιξης
Άρτος Ημέρας (Ποικιλία διαφόρων τύπων ψωμιού)Πρόβειο βούτυρο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αρακάςάγριο σκόρδο/λεμόνι/ αγκινάρα
Σπαγγέτικίμτσι/ νερό ντομάτας /αμύγδαλο
Προ επιδόρπιο
Σμέουροκαφές/ Pedro ximenez/ mascarpone
γλυκίσματα
ΑΓΡΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑγιαούρτι/ λευκή σοκολάτα / ραβέντι
ΣΟΚΟΛΑΤΑΣοκολάτα araguani 72% /φρούτα του πάθους/ καρύδι πεκάν/ φασόλι τόνκα
